(资料图)
1、准备食材:花椒、大料用开水焯40分钟。
2、泡好的花椒和大料水,少量,多次加入干黄酱中,干黄酱慢慢解绑。
3、在肉馅中加入葱、姜、自制鸡精、鸡蛋、白糖、肉骨粉,搅拌均匀。
4、干黄酱完全解绑后,分几次倒入肉里。
5、朝同一个方向搅拌肉,直到它变硬。
6、如果想吃油腻的东西,或者蔬菜比较柴,可以多放肥肉,肥肉和瘦肉的比例可以自己调整。
以上就是肉馅怎么调好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
互联网 2023-06-13 19:11:50
(资料图)
1、准备食材:花椒、大料用开水焯40分钟。
2、泡好的花椒和大料水,少量,多次加入干黄酱中,干黄酱慢慢解绑。
3、在肉馅中加入葱、姜、自制鸡精、鸡蛋、白糖、肉骨粉,搅拌均匀。
4、干黄酱完全解绑后,分几次倒入肉里。
5、朝同一个方向搅拌肉,直到它变硬。
6、如果想吃油腻的东西,或者蔬菜比较柴,可以多放肥肉,肥肉和瘦肉的比例可以自己调整。
以上就是肉馅怎么调好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。